洋葱培根披萨

简单 4人份
洋葱培根披萨
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食材清单

其他
  • 1.5克酵母
  • 100克高筋粉
  • 120克马苏里拉
  • 1枚青椒
  • 6克色拉油
肉类
  • 55克牛奶
蔬菜类
  • 半只洋葱
调味料
  • 1.5克盐
  • 5克糖
  • 适量番茄酱

营养成分

热量

473.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

10.0 克

13.0 克

596.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

洋葱青椒切丝,培根切小块;将100克高筋粉、盐、糖和酵母混合均匀,加入牛奶揉成面团;在面团中加入6克色拉油并揉捏,把揉捏好的面团用保鲜膜包紧醒发。

2

面团醒发至原来的2倍大后擀成饼状,并在上面扎洞。在披萨盘底刷上一层色拉油,放入面饼刷上番茄酱,撒上洋葱、培根和马苏里拉,然后再铺一层青椒、洋葱、培根和马苏里拉(总之可以按自己的喜好添加)。

3

烤箱上下层200℃预热,将铺好料的饼盘放入烤箱,上下火200℃,烤制15~20分钟即可出炉!

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