洋葱培根披萨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1.5克酵母
- 100克高筋粉
- 120克马苏里拉
- 1枚青椒
- 6克色拉油
肉类
- 55克牛奶
蔬菜类
- 半只洋葱
调味料
- 1.5克盐
- 5克糖
- 适量番茄酱
营养成分
热量
473.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
596.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱青椒切丝，培根切小块；将100克高筋粉、盐、糖和酵母混合均匀，加入牛奶揉成面团；在面团中加入6克色拉油并揉捏，把揉捏好的面团用保鲜膜包紧醒发。
2
面团醒发至原来的2倍大后擀成饼状，并在上面扎洞。在披萨盘底刷上一层色拉油，放入面饼刷上番茄酱，撒上洋葱、培根和马苏里拉，然后再铺一层青椒、洋葱、培根和马苏里拉（总之可以按自己的喜好添加）。
3
烤箱上下层200℃预热，将铺好料的饼盘放入烤箱，上下火200℃，烤制15～20分钟即可出炉！
