橙子蛋糕杯
简单
4人份
我女儿蜜糖对奶蛋白过敏，所以外面买的好多蛋糕都不敢给她吃，总担心，这回可以自己来做啦！太幸福啦！
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食材清单
其他
- 200g低筋面粉
- 2g打泡粉
- 3个鸡蛋
- 60g玉米油或花生油
- 80-90g橙汁
调味料
- 120g糖
营养成分
热量
301.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
156.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡蛋用分离器蛋清和蛋黄分开备用；
2
将低筋面粉和打泡粉称好混合在一起备用！
3
将鸡蛋黄内放入二分之一糖，拿搅拌器搅拌；
4
再放入油和橙汁再继续搅拌，搅拌均匀后备用；
5
将蛋清内放入剩余糖的二分之一，用搅拌器搅拌至发白，再将剩余的糖倒入继续搅拌，至发泡，就是白白的起粘的感觉，看起来像奶油。
6
用面粉筛将面粉筛选，然后将蛋黄盆混入面粉，再将它们放入发泡的蛋清中，进行搅拌，记得搅拌的时候要上下翻动，这样不会影响发泡消失。
7
最后将混合好的材料倒入烤杯中。放入烤箱，上下火150度 25分钟出锅。香喷喷的橙子蛋糕杯就好啦！
