番茄鸡胸小肉丸
简单
4人份
今天介绍的这款减脂餐，十分幼滑Q弹哦～☺️ 是由红彤彤的番茄和鸡胸组成的小肉丸！🤩 吃腻了煎鸡胸肉、烤鸡胸肉的话，一起来试试这道减脂餐吧！ 👇👇👇
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食材清单
其他
- 1个番茄
- 1勺白胡椒粉
- 20克玉米粒
- 20克胡萝卜
- 2勺生抽
- 3勺玉米淀粉
- 半碗水
肉类
- 100克鸡胸肉
调味料
- 1勺番茄酱
- 适量盐
营养成分
热量
615.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
633.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣将鸡胸肉剁成泥。
2
（可以用绞肉机，不过鸡胸肉比较容易剁碎，也可以选择手工）
3
2⃣将胡萝卜切丝，玉米粒保留整颗的，放在碗里备用。
4
3⃣将鸡胸肉、胡萝卜、玉米粒，加入三勺玉米淀粉、一勺白胡椒粉、适量盐搅匀，捏成小丸子；
5
4⃣烧开水，转小火轻轻放进小丸子，待小丸子变色成型后捞出；
6
5⃣将番茄切块下锅，翻炒出水，加适量盐、2勺生抽、半勺白胡椒粉、1勺番茄酱、半碗水，把番茄煮软烂。
7
6⃣加入鸡胸肉小丸子，轻轻翻动几下，小火煮至收汁即可出锅啦😊
