剩米饭饼

简单 4人份

家里的剩米饭可以做的更美味,前一天晚上做好放冰箱,早上起来微波炉叮三分钟(时间不易过长,否则会发硬) 配料是我家里现有的,也可以根据你自己家里的容易熟的配料切丁即可,自由发挥。

剩米饭饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 2个鸡蛋
  • 2碗米饭
  • 一个青椒
  • 一根火腿
  • 一根胡萝卜
蔬菜
  • 少许蒜末葱末
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

711.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

5.0 克

17.0 克

214.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

火腿切丁

2

胡萝卜切丁

3

青椒切丁

4

鸡蛋加盐打碎,倒入米饭,再将火腿丁、胡萝卜丁、青椒丁倒入米饭拌匀。

5

小奶锅倒入适量油,放入拌好的米饭

6

开小火慢慢煎至两面略微金黄即可(食材都是易熟的,外皮吃软的时间可以短一些,吃硬的可以时间长一些,会咯嘣脆…嗯有点儿像锅巴)

7

这是翻面之后在煎个三四分钟

8

大功告成啦,可以开吃了!(其实有点儿像扬州炒饭的配料…哈哈😄)

9

喜欢重口味的,可以加一些自己喜欢的汁,番茄、胡椒、老干妈都行,酸甜苦辣咸随自己口味。

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