飘着肉香味的卤鹌鹑蛋
简单
4人份
我在厨房做饭，老爹在客厅玩手机，问我是不是做肉呢，哈哈哈哈~
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食材清单
其他
- 1可乐瓶盖十三香
- 1可乐瓶盖花椒
- 2个八角
- 3勺桂皮
- 3勺生抽
- 3勺老抽
- 500g鹌鹑蛋
- 5㎝长两根葱
- 勺老抽
- 可加可不加干辣椒
- 根据自己口味加盐
蔬菜类
- 2-3片姜
调味料
- 2颗冰糖
营养成分
热量
761.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
105.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1准备调料
2
2.冷水煮蛋5-7分钟
3
3.把水倒了，盖上盖子颠几下，把蛋壳弄碎。或者像我这样，用勺子敲几下。
4
4.另外一锅冷水，没过蛋2㎝，把所有调料都加进去，尝一下盐味，不够了加盐，稍微咸一点也行。盖上盖子煮8-10分钟。
5
5.煮好以后，盖着盖子静置6小时以上。我一般放一晚上。第二天早上吃。
6
煮啊煮
7
带饭党可以用宜家的最小的盒子装一盒吃。
8
（那个绿色盖子的，大概能装8个）
