芒果金枪鱼波奇饭,不动火的网红Poke Bowl

简单 4人份

Poke在夏威夷语里的意思是“切成块” 最早的Poke就是水果海鲜切成块一起吃 后来日本人去了夏威夷 带去了酱油和米饭 然后Poke就成了Poke Bowl(波奇碗)了 波奇饭采用无火烹饪 稻米的饭香、蔬果的颜值、海味的鲜美 使之成了当仁不让的网红饭 菜谱里的米饭采用了金龙鱼稻谷鲜生大米 十分香甜

芒果金枪鱼波奇饭,不动火的网红Poke Bowl
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食材清单

其他
  • (两碗的量)#拌饭汁
  • 1勺柠檬汁(或者米醋)
  • 1勺橄榄油
  • 1勺黑胡椒粉
  • 1片洋葱
  • 2勺拌饭香松(海苔芝麻)
  • 2勺生抽
  • 2杯金龙鱼稻谷鲜生大米
  • 两三颗坚果
  • 半个猕猴桃
  • 小半根黄瓜
水果
  • 半个芒果
海鲜类
  • 半罐金枪鱼罐头
蔬菜
  • 小半根胡萝卜
蔬菜类
  • 1根香菜
  • 1片生菜
调味料
  • 半勺糖

营养成分

热量

800.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

10.0 克

2.0 克

863.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先按照配料表调好拌饭汁,做得多的话按比例增加用料,没有柠檬汁可以用米醋白醋替代。

2

蔬菜水果洗干净沥干水分

3

金龙鱼稻谷鲜生大米清洗一下,浸泡十分钟,按电饭煲刻度加水煮饭

4

处理食材,可以全部切块,追求颜值的话切丝切片卷个小花……

5

饭煮好后盛入碗中,把蔬果金枪鱼放在饭上,吃之前淋上拌饭汁,搅拌搅拌搅拌,然后享受美味,我喜欢辣味,还加了一勺油辣椒

6

好吃极了,并且好看,超适合发个朋友圈啥的😂

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