虾酱空心菜

简单 4人份

今天是2019年3月11号凌晨,我昨天中午居然在菜市场买到了藤藤菜!!!就是你们说的空心菜!!!价格略贵,但是胜在时间比以往提前了一个月啊!!!买就一个字,不废话!!! 普及一下小知识,重庆这边的藤藤菜分为两种,一种叫干藤藤菜,干读一声,流氓读四声。另外一种叫水藤藤菜,看名字也知道,水藤藤菜是长在水里的。总体而言,水藤藤菜比干藤藤菜好吃,出产的时间在五月中下旬。

虾酱空心菜
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食材清单

其他
  • 1斤空心菜
  • 少量鸡精
  • 适量大蒜
海鲜类
  • 适量虾酱
调味料
  • 少量盐

营养成分

热量

640.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

1.0 克

1.0 克

785.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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