软牛轧糖

简单 4人份

做了好几次,经验的累积阿,想吃软点的牛轧糖就用这个配方吧

软牛轧糖
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食材清单

其他
  • 100g棉花糖
  • 30g黄油
  • 45g碎花生粒
  • 50g奶粉

营养成分

热量

564.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

2.0 克

19.0 克

947.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

烤箱预热180度,将碎花生粒烤10分钟左右,注意观察不要让它糊了

2

将黄油放入不粘锅中,开小火将黄油融化

3

待黄油完全融化,加入棉花糖

4

棉花糖融为一体的时候,加入奶粉

5

最后加入花生,一直保持小火,直到混合均匀

6

冷却至拿到手上不烫的时候,放到铺了油纸的模具中,成形后切块,包上糖纸

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