红丝绒蛋糕
简单
4人份
早就想尝试的红丝绒蛋糕，过程简单，并不如文字那么复杂。第一次做，也没有在外面挤个花，所以不完美，所幸味道是不错的。蛋糕很甜，填充的抹面我调了酸多一些，所以味道正好中和，很好吃。挤花啊一定要好好学一下。
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食材清单
其他
- 1.5茶匙白醋
- 1/2 茶匙小苏打
- 10g可可粉
- 120ml（可用110g全脂牛奶+10g浓缩柠檬汁代替）Butter Milk
- 150g低筋面粉
- 150g细砂糖
- 1个鸡蛋
- 240g奶油奶酪（抹面用）
- 80g(喜欢吃甜可以多放）糖粉（抹面用）
- 几滴（依个人口味）浓缩柠檬汁（抹 面用）
- 适量红色素
- 适量香草精
调味品
- 60g无盐黄油
调味料
- 1/2 茶匙盐
营养成分
热量
663.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
936.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
