巴沙鱼鳗鱼饭

简单 4人份

买了巴沙鱼,朋友告诉我可以拿酸菜鱼料包直接做酸菜鱼,没刺儿。不过,娃不能吃辣啊。抖音搜索到这道菜,配料非原创,但严格按照调配,很成功哦。

巴沙鱼鳗鱼饭
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食材清单

其他
  • 10g油
  • 10g蜂蜜
  • 20g老抽
  • 25g生抽
  • 2g孜然
  • 2g黑胡椒
  • 3g大蒜
调味料
  • 10g糖
  • 2g盐

营养成分

热量

508.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

8.0 克

12.0 克

637.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

巴沙鱼一片,自然解冻,备用。

步骤 1
2

蒜末爆香,下鱼,锅放不下就把鱼切一刀

步骤 2
3

把配料表里的调料倒入锅中,加适量水,一边烧,一边往鱼上浇卤。大火5分钟收汁。

步骤 3
4

盛出,切块,装盘。好吃哦

步骤 4

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