土豆片炒鸡杂
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 土豆
- 料酒
- 生抽
- 蒜末
- 鸡杂
- 鸡精
蔬菜类
- 姜末
- 小葱
调味料
- 白糖
- 盐
营养成分
热量
683.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
695.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆去皮切片，鸡杂洗干净，放热水里烫会，洗干净切小块备用
2
热锅，中小火，倒入适量油。放入姜末和蒜末炒香，放入鸡杂翻炒，加适量料酒翻炒
3
然后加土豆片翻炒，加适量盐，生抽，白糖翻炒均匀，加适量热水，翻炒均匀
4
土豆变软后，加葱段，适量鸡精翻炒出锅。
