紫薯煤球
简单
4人份
上个礼拜去《一块七》餐厅点了这份紫薯煤球，回来后我也想做一个来次次
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食材清单
其他
- 炼乳
- 牛奶
- 紫薯
- 黄油(可不加)
营养成分
热量
187.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
431.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯洗净去皮切小块，蒸熟后加炼奶，牛奶和黄油混合捣成泥
2
用锡纸包住圆形模具底部，然后把紫薯泥放进去
3
压平
4
脱模后用吸管撮几个洞，就是煤球的洞洞眼
5
吃的时候淋上酸奶，一道美味的甜品就可以开吃啦
6
这是《一块七》餐厅点的，上面放了一个冰激凌球
