核桃蔓越莓红糖馒头
简单
4人份
此方根据浪漫春天美女的方子略有加减±，谢谢谢谢！非常喜欢这款美食，就是在此记录一下自己的制作过程罢了。。👄👄
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食材清单
其他
- 130克温水
- 250克面粉
- 2克小苏打
- 6克泡打粉
- 适量核桃，蔓越莓
调味品
- 70克红糖
营养成分
热量
477.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
962.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把粉类搅拌均匀。。再把除核桃，蔓越莓以外的所有材料一起和成粗糙面团，不要用手掌按压，不要过度搅拌，用指尖翻拌到没有干粉即可。。
2
直接用手揪成70克左右的剂子放入磨具中，揪面朝上，面上撒上适量蔓越莓跟核桃。。热锅烧好开水备用。。
3
水开后，大火蒸20分钟左右即可。。
