披萨饼(角瓜腊肠)

简单 4人份

不爱吃角瓜的可以尝试这样做哦!很好吃!

披萨饼(角瓜腊肠)
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食材清单

其他
  • 30克橄榄油
  • 330克水
  • 5克酵母
  • 600克 高筋粉
调味料
  • 18克白砂糖
  • 6克盐

营养成分

热量

799.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

10.0 克

5.0 克

408.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

厨师机和面,成团后再放油,成光滑的面团即可,时间大概几分钟。28°发酵一小时,这些面是4个披萨饼的量。分成4份,烤箱石板上下火220度预热20分钟,醒面15分钟,披萨饼手按,不用擀面杖,叉子叉饼坯,涂披萨酱,放马苏,摆一圈腊肠,再放角瓜丝,撒一些盐,黑胡椒碎,披萨草,最后再盖一层马苏,放在预热好的石板上,上下火220度10分钟,出炉!

2

切块

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