简单又健康的素炒三丝
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 个青椒
- 个土豆
- 根胡萝卜
- 生抽
- 蒜头
- 醋
调味料
- 克盐
营养成分
热量
329.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
989.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜、土豆、青椒切丝。
2
土豆用清水洗几次，并浸泡一会，把淀粉洗去，然后沥干水分备用。
3
蒜头切粒。
4
大火下油，蒜头爆香，先下土豆丝和胡萝卜丝，炒一会，再下青椒丝（青椒不宜炒太久，所以最后下）。
5
下了青椒丝后，就可以下调味：1勺盐，一点点生抽，最后出锅前再下一点点醋，即可出锅。
