简单省事的懒人版腌水萝卜

简单 4人份

我妈买了水萝卜,数量不多,又不想拿来炒菜,干脆腌起来吃。

简单省事的懒人版腌水萝卜
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 30毫升白醋
  • 8个水萝卜
  • 清水
调味料
  • 5克盐
  • 适量白糖

营养成分

热量

327.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

1.0 克

18.0 克

499.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

洗净水萝卜适当切片,别切断,能切多薄切多薄。个人建议是用个平时吃饭的小汤勺,把萝卜放在汤勺上切,比用筷子垫着切更好操作。

步骤 1
2

切好的水萝卜用盐先腌制10分钟,撇去水分。

步骤 2
3

盐腌后的萝卜加入醋、糖拌匀,再加适量凉白开补足液面,让萝卜都淹没在料汁里,放冰箱2小时以上。

步骤 3

猜你喜欢

凉拌皮蛋
凉拌皮蛋
查看详情
小鲍鱼炖牛尾
小鲍鱼炖牛尾
查看详情
麻辣八爪鱼
麻辣八爪鱼
查看详情
家庭自制凉皮-手工洗面(一次成功)
家庭自制凉皮-手工洗面(一次成功)
查看详情