早餐不知道吃什么了，做个快手版西红柿鸡蛋疙瘩汤
简单
4人份
早上起来翻了一下冰箱，竟然不知道吃什么，突然间看到了西红柿，OK，那就来做番茄鸡蛋疙瘩汤吧！ 用料的话，根据家里的实际情况做调整即可，我的做法就是两个人的量！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个西红柿（大）
- 1杯面粉
- 2个鸡蛋
- 适量油
蔬菜类
- 1根小葱
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
656.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
678.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿和小葱洗干净，西红柿切成小块，小葱切成小段备用
2
1杯面粉中加入少量的水
3
搅拌成这个样子的絮状就可以了
4
我装面粉用的是这个样子的杯子
5
热锅，锅中放入少量油
6
先把葱段放进去炒香
7
再放入西红柿，继续炒
8
把西红柿炒到这个样子，就差不多了
9
加入烧开的水，根据自己的情况倒入适量的热水，把汤煮开
10
汤煮开之后，把和好的面倒入锅中，把汤煮开
11
打2个鸡蛋，等面疙瘩煮的差不多的时候，把蛋液浇入，搅拌均匀
12
根据自己的口味，加入适量的盐，再稍微煮一会儿就可以出锅了
