蔓越莓饼干(君之版)

简单 4人份

午后暖阳, 一壶好茶, 自己做的精致甜点🍮, 三五好友,侃侃而谈,人生如斯美好! 重点是君之的方子很给力,这是我入烘焙的第一个作品,非常成功且美味香脆。

蔓越莓饼干(君之版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 115克低筋面粉
  • 15毫升蛋液
  • 35克蔓越莓
  • 75克黄油
调味料
  • 50克糖粉

营养成分

热量

348.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

4.0 克

13.0 克

931.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

第一次做有些手忙脚乱,没来得及拍图,等到成型才想起要拍照,不过这款饼干真的超级简单,就算是第一次尝试也是零失败的哦!1.将黄油软化,加糖粉,打发至黄油发白,加蛋液搅拌均匀。将蔓越莓切碎,加入拌好的糖粉中,搅拌均匀,筛入低筋面粉,搅拌均匀,将材料揉成面团并塑形,冷冻40分钟。

2

3.烤箱预热170度,将蔓越莓切片后放入烤箱上下火170度,20分钟后蔓越莓饼干就做好了。最后五分钟要在旁边观察,每个品牌的烤箱都会有温差,不过烤焦了。

3

现在就可以在小院里品尝美食了。

4

好惬意有没有?

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