自制果蔬粉色素

简单 4人份

虽然现在食用色素已经很普及了,但是总觉得不如纯天然的来的放心,琢磨了三种食用粉末的做法供大家参考。这几种粉末在做蛋糕或者面包时给面团上色或者冲水喝,营养又美味。

自制果蔬粉色素
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1根胡萝卜
  • 2个紫薯
  • 小半个南瓜

营养成分

热量

343.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

3.0 克

12.0 克

513.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

紫薯去皮切块蒸熟

2

将蒸熟的紫薯掰成小细块

3

胡萝卜去皮后刨成薄片,南瓜去皮刨成薄片,

4

分别放在烤盘中,烤箱温度100度烘烤30分钟后上下翻动一下,再烘烤30分钟

5

直到所有品种都烘干脆(图为南瓜干)

6

图为胡萝卜干

7

用粉碎机将烤好后的蔬果干粉碎后过筛,装入干净干燥瓶子中保存即可(图为紫薯粉)

8

从上至下依次为:紫薯粉,南瓜粉,胡萝卜粉

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