超好吃又简单的巧克力酱小蛋糕
简单
4人份
想吃巧克力蛋糕了，主要是想把巧克力酱给消耗了
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食材清单
其他
- 20克植物油
- 20克牛奶
- 2个鸡蛋
- 40克低筋面粉
调味品
- 100克巧克力酱
- 12克白砂糖
营养成分
热量
320.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
607.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将蛋黄蛋白分别放在干净无水的盆子
2
在蛋黄的盆里加入巧克力酱，植物油，水，然后用手动打蛋器搅拌均匀，筛入低筋面粉，搅拌均匀，放一旁待用。
3
将白砂糖放入蛋白，用电动打蛋器，打发到硬泡
4
烤箱上下火160度预热。
5
将一半蛋白倒入巧克力面糊中，快熟拌匀，
6
然后再倒入剩余蛋白，快去拌匀。
7
将蛋糕液分装入模具，八分满。震两下
8
烤箱预热好，放入倒数第二层，上下火160度，25分钟。
9
十五分钟的样子
