椰香咖啡戚风蛋糕

简单 4人份

想做咖啡蛋糕已经很久了,但是一直犹豫会不会太苦,失去了蛋糕原有的香味,于是想到了放一点椰子粉冲淡咖啡的苦味,融入椰子的香味,因为椰子粉很甜,怕蛋白的糖不够而打发不好,所以椰子粉只放了30克,味不够浓,需要细细品味。不过喜欢咖啡,又不能喝太多咖啡的我(咖啡喝多了心脏不舒服),对这款蛋糕却是满心欢喜……

椰香咖啡戚风蛋糕
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食材清单

其他
  • 15+45g细砂糖
  • 30g椰子粉
  • 30g雀巢三合一咖啡
  • 40g开水
  • 40g油
  • 6个蛋白
  • 6个蛋黄
  • 85g低筋面粉

营养成分

热量

258.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

7.0 克

18.0 克

510.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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