紫薯馅芝麻馒头
简单
4人份
为了娃的营养而努力，春天怎能错过补钙的好机会呢？紫薯馅是第一次尝试。纯属个人记录。
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食材清单
其他
- 15克黄油
- 20克淡奶油
- 20克芝麻粉
- 320克普通面粉
- 4-5克（另外白糖适量）)酵母
- 4个约500克紫薯
- 特仑苏一盒牛奶
- 里面的紫薯馅料
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
441.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
476.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芝麻粉+酵母+面粉，搅拌均匀，
2
倒入牛奶，不断揉成均匀的团。
3
放入烤箱发酵模式，盖上保鲜膜，一小时。
4
紫薯煮熟后，加入淡奶油打成糊，入锅后用黄油炒匀。
5
芝麻面团中加入紫薯馅，成型
6
上锅，煮25分钟，闷5分钟。
