香煎秋葵（烧烤味儿）
简单
4人份
集美们是不是想减肥又苦恼吃腻了水煮菜，我们今天来做一道烧烤味的香煎秋葵，简单方便。 秋葵营养价值非常高，之前我只有在广东和福建才能吃到，近几年北方也可以在菜市场和超市购买到，甚是欢喜。 秋葵味道好，受大众喜爱。外观好像小辣椒，切开又是五角星，真是小仙女的菜，我就是超级爱星星。 秋葵对胃部疾病有改善保养的作用，可以促进消化。喜欢吃浓郁味道的就多放一些孜然和蒜片。 我是一口气吃完一盘，盘它。 秋葵400克 100千卡 蒜片10克 12千卡 合计 112千卡
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食材清单
其他
- 1/2茶匙橄榄油
- 10克蒜片
- 1茶匙孜然粒
- 400克秋葵
调味料
- 1/2茶匙盐
营养成分
热量
207.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
653.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
秋葵洗干净后，切掉两端，纵向对半切开备用。
2
取煎锅小火，刷一层薄薄的橄榄油，油微热后，放入蒜片，煎出蒜香。
3
再放入孜然粒煎香，蒜片微微焦黄放入秋葵，中小火煎熟变软，撒盐调味。
4
来吧，展示。
