🎃南瓜芝麻球
简单
4人份
之前做过一次紫薯芝麻球，那时宝宝还没有出生 今天家里正好有🎃南瓜，就做了一次南瓜的芝麻球，完成之后，儿子特别捧场🤗
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食材清单
其他
- 适量(看个人口味)白糖
- 适量南瓜
- 适量油
- 适量白芝麻
- 适量糯米粉
营养成分
热量
450.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
275.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜🎃去瓤，切块，蒸熟
2
去掉皮，捣碎
3
放入适量糯米粉，和和面一样，稀稠估摸着慢慢来加
4
(因为我买的南瓜比较甜，给孩子吃，所以就没有放糖，喜欢吃甜点的可以放适量糖，根据个人口味)
5
南瓜泥和糯米粉混合均匀，成面团
6
分成若干小剂子，在芝麻里滚，知道面团上都粘上芝麻(这个时候芝麻球不圆不要紧，一会过完油就圆啦😄)
7
锅中放油，油多一点，油温六成热放入芝麻球，换小火，不断用筷子拨滚芝麻球(不停拨动芝麻球，这一步是保证芝麻球空心和成品是否圆的关键)
8
待芝麻球炸至金黄，体积变大就可以出锅啦
9
控油，摆盘OK
