超好吃蒜蓉小龙虾
简单
4人份
老爸烧的小龙虾超级好吃，用料也很简单。现在离家很远，想吃了，就试着自己做了做，味道也是超级棒，儿子觉得超好吃，所以也是代代相传了。
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食材清单
其他
- 啤酒 500-750毫升
- 小葱几根
- 白糖适量
- 红干辣椒一根
- 蒜蓉2-3勺
- 适量食用油
海鲜
- 适量小龙虾
调味料
- 盐适量
营养成分
热量
194.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
357.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.锅内倒入食用油（可比平常炒菜多一点），热油锅，放蒜蓉（可自己剥蒜剁碎，也可直接买罐头蒜蓉），炒几下。
2
2.接着倒入去虾线洗干净后的小龙虾，翻炒1-2分钟，变色，加盐、白糖一两勺，红辣椒可加一根也可不加，翻炒几下，加啤酒至基本淹没小龙虾。烧15分钟左右，中间可翻炒几下，尝个味道。看汤汁不多了，就可以撒葱花，关火了。
