糖醋排骨
简单
4人份
一直用的这个1:2:3:4比例来做的，在原方子的基础上稍作了点修改。纯记录一下。 这道菜色香味俱全，非常受欢迎。 🌟我用的薄盐生抽，所以加了点老抽上色。如果就是普通生抽，老抽可以不加。 🌟1茶匙5ml，1汤匙15ml。 🌟新手不会炒糖色就不要炒了，厨友试过了说上色也挺好的。
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食材清单
其他
- 1汤匙料酒
- 1粒八角
- 1结小香葱
- 1茶匙老抽
- 2小片香叶
- 2汤匙生抽
- 45g冰糖②
- 4汤匙白醋
- 500g仔排
- 约15~20g冰糖①
蔬菜类
- 3片生姜
营养成分
热量
720.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
651.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
