夏威夷比萨

简单 4人份
夏威夷比萨
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食材清单

其他
  • 1/2个 (切丁)洋葱
  • 1/4t盐
  • 150克低筋面粉
  • 150克高筋面粉
  • 15克,B橄榄油
  • 15克无盐奶油
  • 170克水
  • 1小瓣(切丁)蒜头
  • 300克马苏里拉芝士
  • 3克即溶干酵母
  • 3大t番茄酱
  • 9大t水
  • 少许迷迭香叶
  • 少许黑胡椒粉
  • 适量欧芹叶
  • 适量糖水菠萝
  • 适量香肠
调味料
  • 15克细砂糖
  • 5克盐

营养成分

热量

800.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

7.0 克

7.0 克

913.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

做比萨酱,做法在这里,比萨酱待凉备用。(比萨酱可以在面团发酵的时候做)

2

糖水菠萝沥干,用厨房纸吸干切块备用,香肠洗净后切片备用

3

比萨面团的做法在这里步骤3-5(漏拍了)这次我做了一个十寸和一个7寸的。面团松弛后,用擀面杖擀至成比萨盘大一圈。放在比萨盘(底部刷油)中,用叉子戳出小孔

4

均匀的抹上比萨酱

5

撒上马苏里拉芝士

6

摆放上已切块的糖水菠萝和已切片的香肠

7

再撒上适量马苏里拉芝士和少许欧芹叶。放入预热的烤箱,以200℃烘烤20分钟左右(中层)

8

比萨出炉,即可享用~

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