西萝菌菇豆腐汤

简单 4人份

灵感菜谱

西萝菌菇豆腐汤
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食材清单

其他
  • 1个西红柿
  • 1个鸡蛋
  • 1勺一品鲜酱油
  • 1块豆腐
  • 1把金针菇
  • 1瓣蒜
  • 5朵香菇
  • 克味精
  • 适量胡萝卜
  • 食用油
蔬菜类
  • 克葱花
  • 适量香菜
调味料
  • 克盐

营养成分

热量

628.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

8.0 克

9.0 克

853.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

菜品。如图备齐!

2

拿一个鸡蛋放小碗里打散。

3

锅内加入少量的油烧热。下入鸡蛋液,摊成薄薄的鸡蛋饼。弄出来,用刀切成小块。备用

4

锅内放入适量的油。带油温热了,下西红柿、葱花、蒜片翻炒,翻炒出红色。在加入适量的开水。煮开。下入豆腐、香菇、金针菇、鸡蛋片、胡萝卜,在放入点一品鲜酱油。中火炖10分钟放入盐。在炖10分出锅放入味精。撒上香菜沫。

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