黄颡鱼豆腐汤
简单
4人份
一个到市场，思前想去都不知道煮什么的人，哈哈哈，我这个段位的厨艺，第一次煮出奶白色的汤，真的让我很很很开心^_^首次尝试的也可以挑战一下～以下是我一人份的量，大家灵活应变哈 抱歉，忘记拍过程照啦～
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食材清单
其他
- 1条黄颡鱼
- 三、四片姜
- 三、四瓣蒜瓣
- 少许花椒粒
- 少量食用油
蔬菜类
- 两根小葱
调味品
- 些许胡椒粉
豆制品
- 两块嫩豆腐
营养成分
热量
354.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
147.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄颡鱼:2～3条，我自己吃一条。先用清水洗几遍，再用盐和姜丝一起腌洗一遍，接着沥干水分。
2
锅烧热，放适量的油，放鱼煎至双面微黄，下姜片和蒜瓣，炒至蒜瓣也有金黄色，放温水，放葱白和些许花椒粒 转大火🔥煮五分钟左右，下豆腐，转小火🔥三分钟左右。
3
时间到就可以放少许盐和胡椒粉，装盆，撒上葱花即可！
