柠檬吐司面包🍞
简单
4人份
上次做玛德琳剩了一个大柠檬，今天想想仿照香橙面包试试吧！结果柠檬味好香，但是不喜欢酸的柚爸吃了一口就呲牙咧嘴的🤪好吧……自己吃😹
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食材清单
其他
- 1个柠檬🍋
- 30毫升黄油
- 350克高筋面粉
- 5克酵母
- 适量牛奶
调味料
- 150克细砂糖
营养成分
热量
356.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
181.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一个柠檬，用盐将表皮洗干净
2
切成这样的薄片
3
把中心和核都去掉
4
加入100克白糖，加一点点水，开火煮，像熬果酱一样
5
开始火不要太大，煮一会儿汁水就出来了
6
煮成这样，火可以大一点
7
煮到泡泡出来，香味四溢关火吧
8
这样放在冰箱里放一夜，会更甜
9
面团按比例揉好，开始发面
10
糖渍柠檬把白色部分切掉，只剩皮
11
切成柠檬皮碎
12
面团发至2倍大
13
加入柠檬皮碎
14
揉成这样的面团
15
选出切的漂亮的柠檬片贴在盒壁
16
180度50分钟，很可口的酸香😋
