电磁炉银耳莲子红枣羹
简单
4人份
因为没有其他锅具，又想吃这个甜品，就用电磁炉尝试了一下，没想到味道挺好的
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食材清单
其他
- 1朵银耳
- 7粒枸杞
- 8颗红枣
- 克莲子
调味料
- 克冰糖
营养成分
热量
692.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
159.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把银耳（要选糯型的银耳）放冷水泡着，泡大概两个小时，莲子也泡两个小时。银耳一朵，莲子用饭碗装了小半碗
2
把之前泡好的银耳黄色的根部切掉，撕成小块（个人觉得撕碎一点好吃）
3
把撕碎的银耳，和泡好的莲子，放电磁炉的锅里，1200瓦温度，煮30分钟
4
到时间了放冰糖，我放了好几块，根据各人甜度喜好来放。再把洗好的红枣放8颗，继续煮30分钟
5
到时间了放枸杞7颗，尝一下甜度（不合适还可以调整），然后继续煮5-10分钟，就可以出锅了。
6
最后：放冰箱凉了好吃！
