泰式鲜虾粉丝沙拉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个柠檬
- 4勺鱼露
- 一小捆粉丝
- 一根胡萝卜
- 适量花生
- 适量香茅
海鲜类
- 一斤虾
蔬菜类
- 半个洋葱
- 适量香菜
调味料
- 1勺白糖
营养成分
热量
434.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
384.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将虾放入开水中煮熟，去头剥壳备用。
2
粉丝放入开水中烫5分钟后捞出放入冷水中，凉透后捞出沥干水分备用。
3
胡萝卜切丝（我是用的刨丝器），洋葱切丝。新鲜香茅切碎，香菜切小段。
4
将事先准备好的虾，粉丝，胡萝卜，洋葱，香茅碎，香菜，花生全部放入大碗中。
5
在碗中加入鱼露，糖和柠檬汁。拌匀装盘就ok了。
