美味甜酸鹅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 1只鹅
- 1块片糖
- 2片新会陈皮
- 3勺蚝油
- 3汤匙白醋o
- 4勺生抽
- 5片片姜
- 半支甜醋
营养成分
热量
511.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
910.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗干净鹅，姜片，陈皮备用
2
热锅，将鹅放下碌到金黄
3
将整只鹅碌成金黄
4
然后加入生抽，陈皮姜片，话梅4粒，甜醋半瓶，白醋，水。鹅八成熟再加入少许蠔油，片糖，老酱油和绍酒。
5
待冷后斩件淋上汁食用
