核桃酥「快手简单」（松下蒸烤箱TM210）
简单
4人份
参考了很多方子 总结一版用料简单核桃多多的古早味核桃酥
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食材清单
其他
- 195克花生油
- 255克面粉（中筋即可）
- 3个鸡蛋黄
- 3克小苏打
- 4.5克泡打粉
- 45克淀粉
调味料
- 3克盐
- 90克细砂糖
营养成分
热量
452.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
188.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉 淀粉 苏打粉 泡打粉 提前混合 准备过筛
2
鸡蛋黄放入花生油
3
放入糖 盐 搅拌均匀
4
搅拌至无颗粒状态 准备放入过筛的粉类
5
放入过筛好的粉类 搅拌
6
和成面团
7
核桃仁切碎 不要太大
8
放入核桃仁
9
均匀分成24个 我是为了正好做烤箱两层
10
中间按压 可以先拍扁再按 如果碎了团圆再来
11
刷全蛋液 洒黑芝麻点缀 烤箱180度预热
12
两盘放入最上和最下层 180度18-20分钟
13
看颜色出炉
14
铲出放在烤架上晾凉就可以吃啦
