简单到怀疑人生花生酱纤麸饼干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 110g花生酱
- 1tsp小苏打
- 1个鸡蛋
- 40克有机椰糖
- 60克粗粒全麦面粉
- 干性材料
- 湿性材料
营养成分
热量
367.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
140.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
摆好厨房秤，容器放在上面，清零后开始称量。先加入所有干性材料，按分量称好后拌匀。粗粒全麦粉是图上这种，里面有较大的全麦颗粒。
2
再称湿性材料，把容器从秤上拿下来翻拌。注意不要过度搅拌，用按压和切拌的方式混合均匀。
3
戴一次性手套，取出适宜分量的混合物在掌心滚成圆球，我是凭感觉的差不多大就可以。如果有强迫症的可以用个勺子量一下，一次一勺。全部滚圆后摆放在烤盘上，用手或小铲子小勺子都行，在每个球中间压一下，变成薄厚一致的饼干状。
4
表面撒海盐，稍按压一下确保不会掉下来。
5
烤箱预热170摄氏度，烤10-12分钟。
