萝卜素丸子
简单
4人份
萝卜的营养成份：根含糖分主要是葡萄糖、蔗糖和果糖。各部分还测得香豆酸、咖啡酸、阿魏酸、苯丙酮酸、龙胆酸、羟基苯甲酸和多种氨基酸。鲜根含甲硫醇7.75毫克%、维生素C近20毫克%，因不含草酸，是钙的良好来源。含锰0.41毫克%，硼约7毫克%(干重)。又含莱菔甙。 萝卜的功效和作用： 消积滞，化痰热，下气，宽中，解毒。治食积胀满，痰嗽失音，吐血，衄血，消渴，痢疾，偏正头痛。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺十三香
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1勺食用油
- 1勺鲜鸡汁
- 1根红萝卜
- 20-30克面粉
- 少许香油
- 适量味精或鸡精
蔬菜类
- 适量姜末
- 适量葱末
调味品
- 5克左右盐
营养成分
热量
360.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
542.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
