豉汁蒸排骨

简单 4人份

豉汁蒸排骨,是一道粤菜,在茶楼或餐厅,从早餐小吃到正餐,到处可见她的身影,来到广东数年,自然对她喜爱有加,我是一个味觉敏感的人,做菜通常是在餐厅吃到便会琢磨出做法,回家做出一样的味道,我无辣不欢,于是加了三颗小米椒,倒也不辣!

豉汁蒸排骨
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食材清单

其他
  • 三个小米椒
  • 少许蛋清
  • 适量排骨
  • 适量料酒
  • 适量淀粉
  • 适量生抽
  • 适量胡椒粉
  • 适量蒜头
  • 适量阳江豆豉
蔬菜类
  • 适量姜
  • 适量葱花
调味料
  • 少许白糖
  • 适量盐

营养成分

热量

450.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

4.0 克

11.0 克

194.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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