阿胶补血养生早餐
简单
4人份
17年春节后，身体突然变得很差，经常生病，月经又乱又痛，还经常头晕。加上平时无辣不欢，还爱喝冷饮。 后来，妈咪的朋友教了我这道食疗，坚持吃了一个月之后，身体各方面都好了很多，还意外怀孕了😊 希望能帮到身旁的你们
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食材清单
其他
- 10颗红枣
- 一只鸡蛋
- 一块红糖
- 三分一块阿胶
- 爱吃辣的可多放姜或姜粉
营养成分
热量
549.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
836.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料5种
2
红枣去核切细
3
姜一块，按自身吃辣程度放置。家里有姜粉的，可以放一两勺姜粉。
4
倒入一碗满的水，红枣，姜，红糖一起放入小瓦煲。
5
注意必须用瓦煲煮喔，不要用铁的。
6
开火，盖上盖子，待水开了以后，转小火，大概10分钟，红枣就出味了。
7
放三分之一块的阿胶，阿胶可以用东阿或者东汝的，只是广东这边的东阿炒价比较高，所以我一直用东汝的，每块阿胶都有两条细痕，用骨刀一砍就可以。
8
注:阿胶比较难融，融阿胶需要最小火用筷子慢慢融，大概10分钟就可以了。
9
把一只鸡蛋打进去，盖上盖子，关火。焖5分钟
10
可以开始了~~~~记得趁热吃喔，味道还是不错的。
