青椒爆炒鱿鱼–铁板鱿味（下饭菜，简单易做）
简单
4人份
喜欢吃正新鸡排的铁板鱿鱼，但总觉得那个鱿鱼没有自己买的新鲜健康 自己尝试做了一下，非常下饭。
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食材清单
其他
- 1个青椒
- 1勺料酒
- 1勺老干妈（或其他辣椒酱）
- 2瓣蒜
- 适量孜然粉
- 适量辣椒粉
海鲜
- 2只鱿鱼
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 1勺盐
- 1勺酱油
营养成分
热量
388.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
930.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小鱿鱼 剪成三段，将肚子里内的内脏等去除，撕去鱿鱼身上的皮，鱿鱼须中间的嘴巴里有牙齿去除洗净即可。
2
切成小块
3
热油锅下姜蒜末爆香，下青椒炒出香味，最后下鱿鱼
4
加入适量料酒、酱油、盐和少量水。
5
适量辣椒粉，孜然粉 提香
6
完成，和铁板鱿鱼一个味！
