快手美味的一道菜 姥姥的最爱 每次都点名让我做还是自备材料的那种😂 我妈笑成我的招牌和黄焖鸡米饭的招牌一样 “俺只会做一道菜”
421.0 卡
28.0 克
17.0 克
19.0 克
5.0 克
19.0 克
699.0 毫克
D,B
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
粉丝泡发装盘 不想要粉丝太长可以切一下
娃娃菜切开洗干净 摆盘备用 有碎叶子也没关系 可以掂在下面 不影响美观
大蒜切粒 喜欢吃蒜的小仙女小仙男可以多放些 我不喜欢吃 就放了不到一头蒜
将蒸鱼豉油和清水大约1:1混合(根据娃娃菜的多少适当调整)加入小半勺盐和少许糖提鲜 搅拌均匀备用
在锅内加入和炒菜等量的油倒入蒜粒翻炒 直至炒出蒜香味
倒入调好的汁 冒泡后起锅 这时料汁已进入蒜内
将料汁均匀浇在娃娃菜上
水开后放入娃娃菜 中火整7分钟左右
出锅后可以撒上香葱和朝天椒点缀
完成!
觉得好吃的话记得上传图片给我鼓励呦😘