鲜蔬牛肉饭
简单
4人份
实在是喜欢吃吉野家的牛肉饭，如果逛街到了饭点儿随便吃一顿，那就看我满街找吉野家吧，基本上我对北京他们的分布门儿清。我还轴，只认他们家的“牛肉饭”，配上姜丝吃别提多美了。
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食材清单
其他
- 1只胡萝卜
- 1小勺（随个人口味决定是否添加）胡椒粉
- 一小袋日式烤肉酱
- 半袋肥牛片
- 半颗菜花
- 半颗西兰花
蔬菜类
- 1只洋葱
调味料
- 1小勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
517.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
574.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将胡萝卜去皮切片、西兰花、菜花洗净掰成小朵。汤锅内水煮开，加入半勺盐、几滴色拉油、适量鸡精调好味，将处理好的蔬菜倒入烫两分钟至熟，捞出控干
2
另一锅内烧热，将烧烤酱和水以1：2的比例倒入烧开，加入肥牛片，洋葱丝、糖、胡椒粉，煮至汤汁变稠，试一下咸淡后按自己口味加盐关火
3
将事先煮好的米饭盛至碗中，码上牛肉、蔬菜、再淋上汤汁，撒点熟芝麻提味
