减脂黑米饭包
简单
4人份
其实这个菜谱的前身是关晓彤同款蔬菜三明治，就是想做的时候加点主食进去于是就成了饭包...... 总结：真香，如此减肥我觉得好安逸好快乐！
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食材清单
其他
- 适量西红柿
- 适量鸡蛋
- 适量黄瓜
- 适量黑米饭
- 随意沙拉酱/番茄酱
肉类
- 适量鸡胸肉
蔬菜类
- 适量生菜
营养成分
热量
262.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
620.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先是黑米饭，黑米和大米1:1的比例，黑米一定要提前浸泡至少2小时以上，不然煮出来的饭你嚼不动，我一般都是晚上睡觉前泡第二天煮，水量就平时煮饭那个量就OK了(泡米的水不要浪费啊先淘干净再泡）
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其他材料图，我没有单独拍，混在一起讲吧。
3
1⃣️生菜洗净备用；
4
2⃣️黄瓜洗净切丝(先切斜片再切成丝)；
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3⃣西红柿️洗净切片，水煮蛋一样切片；
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4⃣️鸡胸肉(也可换成鸡腿肉)提前腌制然后煎，煎的时候只放一点点油不需要太多，煎好盛出备用(我的腌制方法是盐+生抽+蚝油+十三香+胡椒粉，都是加一点点不要多)
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来了，重头戏。
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首先铺一张保鲜膜，然后上生菜铺底(听说用那种圆生菜比较好我用的是普通生菜)，然后材料开始往里加呀加，我是黑米饭-鸡肉-黄瓜丝-鸡蛋-番茄-黑米饭这个顺序加的，你们随意，但是不要一下子加太多等下可能包不起来......
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然后沙拉酱番茄酱啥的可以加一点，沙拉酱热量高不要加多，最后再盖一层生菜，然后抓紧保鲜膜把饭包包起来再固定一下这个过程我做的不是很好反正包紧一点就是了，我包起来后用牙签固定的
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这个做的没有形状很丑(因为塞的太满了)
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这个方方正正哈哈哈
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做完了，开造！
