苹果千层蛋糕（6寸）
简单
4人份
第一次试做。 跟厨友学的。。 记录下来。。。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克纯牛奶
- 20克黄油
- 2个苹果
- 2个鸡蛋
- 3克泡打粉
- 80克低筋面粉
- 少许杏仁片
调味料
- 1克盐
- 40克细砂糖
营养成分
热量
576.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
237.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料待用。。
2
第一步: 将黄油隔水融化。。
3
第二步: 将鸡蛋细砂糖倒入大碗中搅拌均匀。再加入纯牛奶、黄油、盐一起搅拌均匀。。如小图③
4
第三步: 牛奶蛋糊搅拌好后。将低粉、泡打粉筛进蛋糊中搅拌。搅拌均匀无颗粒状即可。。
5
第四步: 六寸模具抹点玉米油。将油纸粘上。。粘油纸方便脱模
6
第五步: 苹果削皮切薄片。然后将苹果片放进面糊中搅拌均匀后。一层一层放好铺平。。如小图④
7
第六步: 苹果面糊铺好后撒上杏仁片即可。。如小图②
8
第七步: 烤箱170度预热。烤45分钟。（我家烤箱小。放下层杏仁片烤糊了。所以自己烤箱自己看着办）
9
出炉后放凉再吃更好吃😋。。
