石锅拌饭-牛肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1碗米饭
- 3朵香菇
- 6朵西兰花
- 半个不含芯西葫芦
- 小把豆芽
- 适量熟芝麻
- 适量韩国拌饭酱
肉类
- 200克牛肉
蔬菜
- 小半根胡萝卜
- 适量辣白菜
营养成分
热量
131.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
857.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.食材：蒸好米饭。牛肉块提前腌制。蔬菜洗净切好备用。
2
2.锅中倒入少量油，依次把葱和各种蔬菜翻炒后备用。
3
3.倒入少量油，用油刷将锅底刷匀，把腌制好的牛肉块放煎锅中。
4
4.翻面煎烤。
5
5.铁锅底刷层薄油。
6
6.盛好米饭铺底。
7
7.米饭上摆放好食材开小火，听着滋滋的声音看着这一锅五颜六色的食材，简直了。最后再煎个蛋撒些熟芝麻。
8
8.番茄龙利鱼+石锅拌饭
