黄瓜胡萝卜鸡块（宫保鸡丁，营养又美味）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 1根黄瓜
- 200克鸡肉
- 适量料酒
- 适量淀粉
- 适量生抽
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
316.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
512.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜、胡萝卜切丁。
2
鸡肉切丁，淀粉、生抽、白胡椒、盐，用手抓拌均匀。静置5分钟。
3
鸡丁下锅炒2分钟后，出锅。
4
热锅，小火，煸炒豆瓣酱出红油，下黄瓜丁、胡萝卜丁，翻炒一下，下鸡丁，放入适量生抽、老抽，盐，即可出锅。
