炝拌大头菜（卷心菜）
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺花椒油
- 1勺辣椒油
- 1勺鸡精
- 1勺麻油
- 5瓣大蒜
蔬菜类
- 半个大头菜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
798.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
659.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大头菜在开水里焯水，别忘加盐和食用油，焯好后用凉水冲洗过凉。
2
挤干水分，加盐，糖，鸡精，花椒油，麻油，香油，怕影响色泽的朋友可以多放辣椒，不放辣椒油，我放了一点。不怕油腻的话也可以浇热油，会更香一点，我忍了。
3
这样就够清凉，够爽口了！
4
夏天来了，这是个不错的选择。
