五彩缤纷鲜虾仁
简单
4人份
春天是小盆友长身体的重要时刻，多吃虾和牛肉，多吃韭菜和莴苣，多吃豆制品多晒太阳，这个春天小家伙一下子就长过了我😄😄
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食材清单
其他
- 1-2勺蚝油
- 15只手剥鲜虾仁
- 一个红椒
- 一个青椒
- 一勺淀粉
- 一勺白胡椒粉
- 一小匙白酒
- 一小把腰果
- 适量玉米粒
- 适量青豆
蔬菜类
- 少许葱花
- 适量姜蒜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
794.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
382.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲜虾掐头剥壳，开背去虾线。
2
加少许盐，白胡椒粉和白酒腌制10分钟。
3
加少许淀粉用手抓匀。
4
青豆玉米解冻。
5
放水中焯烫一下，捞出沥干备用。
6
青椒红椒切丁，彩椒都可以。
7
炸好的腰果。
8
少许葱花。
9
起油锅，放姜丝蒜末，再放虾仁。
10
煎至变色，即可盛出。
11
锅中余油，倒入青豆玉米粒。
12
放腰果。
13
倒入虾仁。
14
根据个人口味加1～2勺蚝油。
15
翻炒均匀加青椒红椒粒。
16
加少许白糖调味，关火撒葱花。
17
盛盘。
18
小家伙，别用筷子吃饭啦，用勺子吧，哈哈！
19
美美哒，营养又健康( •̀∀•́ )
