健康版无奶油慕斯-酸奶可可-全麦饼底6寸
简单
4人份
故事就是一个减脂的人还嘴馋。
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食材清单
其他
- 10克可可粉
- 10克椰子油
- 150克(可选)牛奶
- 1个鸡蛋
- 2片吉利丁
- 300克酸奶
- 30克(可选)即食燕麦
- 30克(可选)坚果
- 3个(可选)草莓
- 3块(可选)奥利奥
- 70克全麦粉
- 加少量黄油铺平压实冻一下1买全麦饼干
- 可以买全麦饼干全麦饼底
- 少量(建议用水，懒得又开一盒牛奶用不完)水或牛奶
- 用料如下2自制全麦饼干
营养成分
热量
725.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
267.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
椰子油隔水软化(是液体就省去这一步)
2
坚果包住用擀面杖压碎
3
还可以更碎，看个人喜好
4
全麦饼干所有料混合，干就加点水或牛奶，不要太多，可成形的那种。搅拌均匀。170度20分钟烤(每个烤箱脾气不一样)烤好了拿去冰箱冻一会冷却。
5
吉利丁冷水泡软。牛奶筛入可可粉小火加热，加吉利丁至融化。如果不用牛奶，吉利丁冷水泡软以后可以用少许温水弄融化。拿一旁冷却。
6
草莓对半切，为了放稳，下面横切一刀。
7
草莓放饼上。我放了八片，如果你要放奥利奥，建议6片，不然奥利奥对不齐。
8
奥利奥去利
9
酸奶筛入牛奶糊搅匀。
10
倒入混合物，上面对应着放奥，中那个建议不放，不好切。
11
成品。我那层白色是因为有一部分酸奶我直接倒的，没混合，不建议这么做。
