东北麻酱土豆粉
简单
4人份
最近一直想吃土豆粉，外卖菜太少。决定自己试试看。意外的好吃，室友以为是我买回来的。
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食材清单
其他
- 土豆粉 一袋
- 海天拌饭酱
- 豆芽适量
- 金针菇适量
营养成分
热量
664.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
895.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在宿舍用的电饭锅，准备清水，干辣椒（切段），豆芽，撕开的金针菇，切丝的干豆腐，鲜土豆粉用水冲一下，去除异味。
2
将辣椒，干豆腐，金针菇，豆芽，海天拌饭酱（香辣香菇味）两羹匙放入电饭锅加入清水煮沸。
3
水开后加入土豆粉，一羹匙生抽，（在随便放一点有味精的调料，我这里没有鸡粉，鸡精，味精，最好是当鸡粉）就是这么佛系。两羹匙白糖，盖盖子煮。
4
大概五分钟土豆粉就熟了（变透明或者外面一层变透明就熟了）。因为电饭锅会蓄热，这时就可以关掉电源了。加入大概四分之一羹匙的精盐，2.～5羹匙芝麻酱，3～5羹匙陈醋。调料这里主要看个人口味自行增减。搅拌均匀。
5
配菜主要看个人喜好，随意加减，还可以加青菜萝卜豆腐豆泡藕片…………青菜等易熟的就在土豆粉之后下锅，藕片萝卜等耐煮的就最先下锅。
6
即兴做的，没想到意外的好吃😋推荐给大家（没来得及好好拍照片）
