芒果曲奇【赛过蔓越莓曲奇】

简单 4人份

需要用到芒果干,如果用新鲜芒果需要切成小块以后烤箱烤干。

芒果曲奇【赛过蔓越莓曲奇】
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食材清单

其他
  • 130g低筋粉
  • 20g鸡蛋
  • 45g芒果干
  • 75g黄油
调味料
  • 55g糖粉

营养成分

热量

178.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

5.0 克

10.0 克

862.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

比蔓越莓曲奇好吃太多了

2

黄油软化加入糖粉打发至颜色发白

3

分两次加入全蛋液,每次打到完全混合

4

加入切好的芒果干小丁

5

筛入低筋面粉揉成面团

6

放入保鲜膜,放在模具里,冷冻一小时固定形状

7

冷冻好的拿出来,切成小片,放入烤盘,烤箱预热170度,上下火烤15-20分钟,取出放凉

8

完美

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